タイ料理で回復。

疲れたときは、自身を奮い立たせるような食事をしたくなるものです。

過去に想いを馳せ、今を愛おしむ。

私にとってタイ料理とは、そう言ったものなのです。

だからこそ。

自分が生きてきた証として、自分が生きている標として、自分が生きていく階として、私はあの芳しきタイ料理をいただくのです。

ああ、今良き味でありました。

それではまた。

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