疲れたときは、自身を奮い立たせるような食事をしたくなるものです。 過去に想いを馳せ、今を愛おしむ。 私にとってタイ料理とは、そう言ったものなのです。 だからこそ。 自分が生きてきた証として、自分が生きている標として、自分が生きていく階として、…
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