心を動かされるものがなく、只々怠惰に身を委ねていた今日。何となしに、ふとタンメンが食べたくなった。 タンメン。あまり大きな声では言わないが、個人的にはラーメンより好きな麺料理である。炒めた野菜の甘さと旨味。豚の切れ端から出てくる甘みと旨味。…
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