紅葉の映える日々。

Life is too short to drink bad sake.

お茶

まずは紅茶を一杯。

私はコーヒーより紅茶派である。 これについては余程美味しいコーヒーを飲まない限り覆ることはないだろう。 上記の考えに至ったわけは、私は紅茶を癒やしの飲み物だと考えているからだ。反面コーヒーについてはある種の刺激物であるとも思っている。 これは…

中国のお茶について。~三泡台~

明日から東北に向かう。東北は通過することはあっても留まって観光することが少なかったため、今回の旅行はちょうど良い機会となった。色んなものを見て美味しいものを食べようと思う。 前置きはこれくらいにして、今回は三泡台についてのお話である。三泡台…